manger une bouillabaisse a cassis

Belles gambas sauvages grillées
Prix : 30€
Jus d'arretes à l'huile de homard, fettucines aux fèves et à la poutargue
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Mi-cuit au chocolat noir de Saint Domingue
Prix : 12€
Saveur after eight, sorbet à la menthe fraîche
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Menu le Corton
Prix : 32€
Soupe de poissons de roche de méditerranée, servie avec sa rouille et pains grillés ou Tartare de thon rouge assaisonné, noisette de foie gras poêlé, tuile de sésame dorée ou Pressé de rougets barbets, escabèche...
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Bouillabaisse de la charte Marseillaise
Prix : 50€
Saint pierre, lotte, rouget grondin, rascasse
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La soupe de poissons de roche de méditerranée
Prix : 18€
Servie avec son pain grillé et sa rouille
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Soupe de fraises au gingembre
Prix : 12€
Rhum agricole et vanille de bourbon, lait glacé à la verveine
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