menu de la saint valentin à cassis 13

Menu le Corton
Prix : 32€
Soupe de poissons de roche de méditerranée, servie avec sa rouille et pains grillés ou Tartare de thon rouge assaisonné, noisette de foie gras poêlé, tuile de sésame dorée ou Pressé de rougets barbets, escabèche...
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Cheesecake revisité
Prix : 12€
Compote de fruits rouges et mousse de fromage blanc au lait d'amande
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Mi-cuit au chocolat noir de Saint Domingue
Prix : 12€
Saveur after eight, sorbet à la menthe fraîche
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Menu Enfant
Prix : 12€
1 sirop  * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Steak haché ou Filet de poisson blanc  * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Glace surprise
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Filets de Saint-pierre glacés à la betterave
Prix : 30€
Quinoa à la melisse, asperges vertes et petits pois à la française
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Déclinaison de glaces
Prix : 10€
Vanille - Rhum raisin - Café - Pistache - Menthe - Chocolat
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