Filet de Bar meunière 35€ Poisson proposé avec en accompagnement un risotto crémeux au safran En savoir plusnavigate_next
Saint-Pierre juste saisi,puis rôti au beurre noisette 38€ Poisson accompagné de ses artichauts poivrade en bangoule En savoir plusnavigate_next
Pave de Sandre à la crème de champagne 35€ Proposé avec des carottes fanes fondantes au poivre de Sichuan et à l'huile d'argan En savoir plusnavigate_next
Tronçon de Bar sauvage meunière 40€ Tronçon de Bar sauvage meunière servi avec son risotto crémeux au safran En savoir plusnavigate_next
Noix de Saint Jacques snackées 38€ Accompagnées d'un délicieux flan de moules à l'huile de sésame En savoir plusnavigate_next
Bar grillé 10€ plat aromatisé au fenouil sauvage ou en croute de selles 100gr En savoir plusnavigate_next