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Les Desserts

 

Déclinaisons de crèmes Glacées, Vanille, Rhum raisin, Chocolat, Pistache, Menthe chocolat  10

Déclinaisons de Sorbets, Citron, Poire, Fruits de la passion, Mangue, Cerise
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Mille Feuille compotée de mûres, Crème légère à la vanille, Zeste de citron vert
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Tartelette chiboust à la passion, Minestrone à l'ananas, Ganache coco
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Eclair café liégeois chantilly, Crème café praliné
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Entremet nougatine, chocolat croustillant praliné
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Parfait glacé aux agrumes, Crumble au sésame  12

Soupe de fraises, infusée à la menthe fraîche, Sorbet rhubarbe

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