manger une bonne bouillabaisse en bord de mer à cassis

Name: Restaurant Chez Gilbert
Address: 19 Quai des Baux, CASSIS, 13260, FR
Telephone: 04 42 01 71 36

Pavé de denti poêlé

Pavé de denti poêlé servi avec son tian de légumes, mousseline de patate douce et beurre blanc

Ce homard est proposé sur un lit de girolles et petits pois, billes de pommes vertes

Avec une crème anglaise à la vanille et tuile de mendiant

Ce plat est proposé sur un carpaccio de truffes finement présentées

Comme un finger, avec sa crème brulé, compotée de fraises croustillant, coco citron vert

grillée ou vapeur, le prix proposé s'entend pour les 100g

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Véritable bouillabaisse

Plats faits maison

Terrasse sur le port

Etage avec vue panoramique

Depuis 1990

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